そうめんの離乳食はいつから？
先日会社の後輩が、うちの1歳の子がそうめんを上手にすすって食べて、上手でしょ？って顔を一口食べるたびに見せてくれてかわいいんですよね～って教えてくれました。小さいお子さんがそうめんを手づかみで口に含んで、ちゅるちゅると上手にすすって食べている姿って、かわいいですよね。私の子供にもそんな時があったな～と思いだしました。
少し話は違いますが、そうめんを離乳食として使われることもあると思います。そうめんの離乳食は、なめらかにすりつぶせる離乳中期（生後7〜8か月頃）から少しずつ始められます。そうめんは小麦が主原料のため、初めて与えるときは食物アレルギーに注意し、1さじずつ進めるのが基本。塩分が多いので、ゆでてから流水で塩抜きする下ごしらえも欠かせません。この記事では、月齢別の進め方や調理のコツ、注意点まで、はじめてでも迷わないようにまとめました。