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<山葵を利かせて風流にいただきたい純日本食の〆> そばの実の中心部(胚乳)を粉にした「更科粉」を使用。のどごしが良く、つるっとした口当たり。白く細い 更科そば は食べやすく、歯切れの良さが特長です。 ( ざるそば ぶっかけそば とろろそば 月見そば 年越しそば きつねそば たぬきそば そば寿司 他)
1袋 160g 2人前
ゆで時間:4分を目安に調整してください。
包装・のし:可 ※袋単位での包装は出来ません。
原材料名:小麦粉、そば粉(国内製造)、小麦たん白、食塩
製麺地:長野県 ※山芋を原料とした製品と同じ工程で作られています。
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